乳製品大好きな女子に一度行ってほしいのが、さいたま市内にある氷の音というショップです。 ケーキやパフェなどではなく、かき氷を専門に扱っています。 連日スイーツ好きな女子が来店していて、SNS上でもいろんな商品の画像がアッ […]
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みなさんはアイス派ですか、それともかき氷派ですか。 どちらも甲乙付け難いおいしいスイーツですが、ふわふわのかき氷は自宅では再現しづらいものですね。 そこで、かき氷派の方達が一押しする、ふわふわのスイーツを食べられる氷の音 […]
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粗削りでザクザクした食感ではなく、ふんわりとしたソフトな食感になるかき氷を作りたいと思っていてもなかなか難しいものですよね。 ネットの情報ではゆっくりと凍らせるなど、いろんなアイデアが掲載されています。 しかし、思ったほ […]
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近年かき氷屋のかき氷といえば、自宅にあるかき氷機ではなかなか楽しむことのできない細かく削られ盛られたふわふわとした氷が人気の要素の1つになっています。 そんな人気の秘訣であるふわふわのかき氷を楽しむことができるのが、埼玉 […]
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かき氷シロップは、かき氷の味を大きく左右する大切な要素。 市販のかき氷シロップも美味しくはありますが、どうせならもっと贅沢なフレーバーを楽しみたい！ そんな方におすすめなのが、北浦和駅から徒歩3分のお店、氷の音です。 氷 […]
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ご褒美ひんやりデザートといえば、かき氷屋さんで食べるかき氷がおすすめです。 甘いもの好きの私は、子供のころは家で氷をガリガリ削りながらつくったかき氷にイチゴやレモンのシロップをた～っぷりかけて食べるのが好きで、今は電動か […]
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現代のかき氷は昔ながらの氷を直に感じるようなものではなく、氷がふわふわで舌触りの良いかき氷が人気です。 また、シロップも以前はいちごやメロン、ブルーハワイなどが主流でしたが、現在ではフルーツ以外にも様々な種類のシロップや […]
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夏になり、甘くて冷たいスイーツであるかき氷を食べたくなってきましたね。かき氷は老若男女問わず昔から大人気のスイーツですが、近年はその見た目の華やかさや氷なのですんなりと入る軽やかさから、女性に大人気のスイーツとなりました […]
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よく「天然氷のかき氷が美味しい」と聞きますが、それはもともと美味しい天然氷がお店の技で身体にやさしい冷たさで食べられるからです。 家庭の冷蔵庫など短時間で水を凍らせてつくる氷と違って、自然の寒さで湧水をゆっくりと凍らせた […]
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かき氷専門店の「氷の音」はご当地のフルーツを使ったかき氷が人気のお店です。 氷の音で使用しているフルーツは地方の農家さんなどから取り寄せられた、目利きをしたフルーツが使われています。 また、かき氷の上に乗っているフルーツ […]
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