皆さんはかき氷にどのような印象を持っているでしょうか? 暑い夏休みの季節には非常に冷たくて美味しいかき氷は、夏のデザートとして根強い人気を誇っていますよね。しかしその反面、かき氷を食べると頭がキーンとしてしまって少し苦手 […]
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皆さんはかき氷にどのような印象を持っているでしょうか? 暑い夏休みの季節には非常に冷たくて美味しいかき氷は、夏のデザートとして根強い人気を誇っていますよね。しかしその反面、かき氷を食べると頭がキーンとしてしまって少し苦手 […]
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天然氷とはご存知ですか? 水を冷凍庫で冷やしたのではなく、冬に起こる自然の寒さによってできた氷のことをそう呼ぶそうです。 氷の音では自然いっぱいな山梨県の湧水でできた天然氷を使用しています。 普段は家の冷蔵庫の製氷機から […]
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かき氷店として2022年7月よりプレオープン中の「氷の音」は、天然氷が使用されているかき氷店として人気です。 天然氷は山梨県の環境省による日本名水百選に選ばれている山々から採取された天然水を使用しており、天然氷は冬の時期 […]
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かき氷は何系が好きですか?私がハマっているのは和風かき氷です! 冷たい氷とあんこの甘さや抹茶のほろ苦さがたまりません。お店ごとの小豆のかたさや甘さ、抹茶の濃さや生クリームの量などを比べるのも楽しみで、初めて訪れるかき氷屋 […]
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夏になり、甘くて冷たいスイーツであるかき氷を食べたくなってきましたね。かき氷は老若男女問わず昔から大人気のスイーツですが、近年はその見た目の華やかさや氷なのですんなりと入る軽やかさから、女性に大人気のスイーツとなりました […]
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「氷の音」で食べることができるかき氷は口どけなめらかでふわふわ食感を楽しむことができます。そんな他ではあまり味わうことのできない氷の音のかき氷ですが、ちょっとだけ特殊で良質な氷を使用しているのです。 かき氷専門店の氷の音 […]
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自然の中でじっくりと冷やされて作られた天然氷のかき氷はふわふわしており、通常のかき氷とはちょっと違う味わいとなっています。 かき氷の専門店「氷の音」で販売されているかき氷ですが、使用されている氷が普通の氷とはちょっとだけ […]
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かき氷専門店の「氷の音」はご当地のフルーツを使ったかき氷が人気のお店です。 氷の音で使用しているフルーツは地方の農家さんなどから取り寄せられた、目利きをしたフルーツが使われています。 また、かき氷の上に乗っているフルーツ […]
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かき氷に求めるものと言ったら、何を思い浮かべますか? 味はもちろん、見た目のインパクトも大事ですよね。 まるでスイカのようなビッグサイズのふわふわかき氷が楽しめるお店、氷の音をご紹介します。 氷の音は、純度の高い天然氷を […]
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かき氷には甘いものを合わせたくなりますね。 代表的な甘みの強いスイーツといえば、チョコが挙げられます。 とろとろのチョコソースとふわふわなかき氷……を一緒に食べるのは、結構難しいもの。 チョコレートは生クリームや植物油脂 […]
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