メロンの天然かき氷は、その時期になると一番人気のメニューだそうです。 滅多に食べられないメロンを贅沢にかき氷で味わうなんて、大人だからこそ出来る楽しみ方な気がします。 ソースが染み込んだ天然氷は、口の中で溶けた時に１００ […]
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美味しそうなメニューがたくさんあるので迷ってしまいますが、初めて食べる方にはフルーツ系の天然かき氷がおすすめです。 なぜなら、使用しているフルーツは全国各地から厳しい目で選んだものだけを採用していて、どれを食べても甘みや […]
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濃厚な香りが特徴的なマンゴーは、夏のフルーツとして大人気ですのでお好きな方も多いと思います。 やはり夏にここに訪れたら、マンゴーの天然かき氷は外せません。 完熟の時期を狙って仕入れたマンゴーは調度食べ時で、歯がなくても食 […]
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夏が旬である完熟マンゴーを使った天然かき氷は、まるで南国にいるかのような気分になりますし、何より季節限定の人気メニューなので、出たらお早めに食べに行ってみてください。 マンゴーシロップは敢えて甘味料を減らして作られている […]
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桃のかき氷は見た目もピンクでとても可愛らしく、女子に人気のメニューだそうです。 味はもちろん絶品で、桃のとろとろな果汁を染み込んだ氷は、一瞬ですがシャーベットのような食感もありつつ、とても軽くて新感覚でした。 桃に含まれ […]
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毎年桃の季節は山梨まで買いに行くのですが、なんと氷の音で使われている天然氷は、山梨県北杜市の名水の里と呼ばれている場所で作ったものなのだそうです。 大好きな山梨が堪能出来るなんて、素晴らしいです。 普段は桃のみを食べてい […]
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初めて天然氷を見た時の感想は、「美しい！」でした。 私はこれまで自家製のかき氷しか食べたことがなかったので、こんなにも良い氷で作られたかき氷を知らなかったのです。 自分で手軽に作れるので、元々専門店に食べにいくという発想 […]
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天然かき氷は夏にしか食べられないお店もありますが、氷の音では通年お店が開いています。 むしろ冬メニューを待ち望んでいる方も多いくらい、年中賑わっています。 暖房の効いた店内で食べるかき氷もまた、格別なんです。 私は甘いも […]
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天然かき氷は、あの頭がキーンとするアイスクリーム頭痛が起きないところも好きです。 何故なのかお店の方に聞いてみたら、まず天然氷は不純物が少なく水分子同士がしっかり結合した固い氷で、細かく削る事ができること。 そして、盛り […]
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期間限定という言葉に弱い方は、ここの天然かき氷は季節ごとにメニューが変わるのできっとハマります。 定番のものから、意外な組み合わせのものまで幅広いので、たくさん通ってお気に入りの味を見つけるまでがとても楽しいです。 毎回 […]
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