泡のようにはかなく溶けてしまうエスプーマかき氷が、老若男女を問わずにブームになっています。 一方で、エスプーマかき氷を提供しているお店は、まだまだ全国的に少ない状況です。 そんな今トレンドになっているレアなデザートを味わ […]

電車で通勤をしている方で、自宅へ帰る途中にちょっと気軽に立ち寄れるスイーツのお店があったらいいなと思いませんか。 駅周辺エリアにあるお店があれば行ってみたい、そんな気分になったときには氷の音が特にオススメです。 氷の音は […]

先日、北浦和にオープンしたかき氷屋さんが誰かに教えたくなるほど、おいしかったのでご紹介したいと思います。 店舗名は氷の音で、JR線「北浦和駅」の西口改札を出てから徒歩3分でお店に到着します。 メニューをオーダーすると、店 […]

一般的に氷を作る場合は冷凍庫で水を冷やして凍らせて作りますが、天然氷の場合は自然の寒さによって水質の良い天然の水を凍らせてつくるもののことです。 昔から天然氷を作る伝統技術を現在まで継承してきたものの、天然氷を作る氷室は […]

かき氷に季節の果物がトッピングされたデザートを楽しめるお店を探している方は、今年の7月にオープンしたばかりの氷の音に行ってみてはどうでしょう。 こちらはJR線「北浦和駅」より徒歩3分と駅近なロケーションにある、天然氷を使 […]

年間を通していつでもフルーツが食べられますが、やっぱり旬のときに収穫されたものは香りと甘さが断然違います。 ビタミンCなど栄養価も高いので、旬の時期に販売されているフルーツはなるべく食べるようにしています。 さいたま市に […]

フレッシュなフルーツが大好きで、毎日でも食べたい女子にぴったりなショップが氷の音です。 旬の時期に収穫された香り豊かな果物を使い、じっくりと煮詰めた優しいい味わいのソースを使ったふわふわ食感のかき氷を提供しています。 こ […]

かき氷にはあずきやシロップなどのほかに、一番の目玉であるトッピングの果物がありますよね。フルーツにこだわりをもってかき氷専門店に行く人も多いはずです。かき氷はつめたい氷と甘いシロップでフルーツがたべられるので、普通に食べ […]

ふわふわとしたビジュアルと、天然氷を使ったかき氷は見た目も味も今まで食べてきたかき氷とは段違いのものです。 そんな天然氷を使用したふわふわの絶品かき氷を食べられるお店が近くにあればいいないとは思いませんか？ そんな天然氷 […]

北浦和駅周辺でおいしい氷屋さんを探している方に、先日北浦和にプレオープンした氷の音を教えますね。 このかき氷屋さんでは天然氷を使用しているので、氷の部分だけ口に含んでみると、明らかに家庭の製氷機で作るものと風味が違います […]