近年かき氷屋のかき氷といえば、自宅にあるかき氷機ではなかなか楽しむことのできない細かく削られ盛られたふわふわとした氷が人気の要素の1つになっています。 そんな人気の秘訣であるふわふわのかき氷を楽しむことができるのが、埼玉 […]
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北浦和駅周辺でおいしい氷屋さんを探している方に、先日北浦和にプレオープンした氷の音を教えますね。 このかき氷屋さんでは天然氷を使用しているので、氷の部分だけ口に含んでみると、明らかに家庭の製氷機で作るものと風味が違います […]
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かき氷屋といえば、そこでしか食べられないいつもより贅沢なかき氷を食べられるという喜びもありますが、家庭では見ることができない機械などを使用して氷を削る様子を見るのも醍醐味の一つです。 そんな専用のかき氷機で削っている様子 […]
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かき氷といえばシャリシャリとした食感をイメージする人も少なくないはずです。 しかし、かき氷でありながら今までとは異なる食感を楽しむことができるのが天然氷を使って作られたかき氷です。 手間暇かけて作られた天然氷を丁寧に薄く […]
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わくわくとテンションが上がる天然氷のかき氷屋さん、氷の音のプレオープンに行ってきたのでご報告します。 キラキラとジュエリーのように輝くふわふわの氷に、高級なフルーツや和の食材がトッピングされているので、インスタ映えするス […]
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かき氷のシロップ、というと、カラフルな半透明の甘い液体を想像する人も多いのではないでしょうか。 そんな考えを覆す、濃厚な自家製シロップでかき氷を食べられるお店『氷の音』をご紹介します！ 氷の音は、天然氷をふわふわに削り上 […]
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私は果物が大好きなのですが、なかなかスーパーとかコンビニで買ってきて食べる気にもならないっていうのが最近の悩み。 そんな時に見つけたのが、北浦和の氷の音！ 氷の音は、天然氷を売りにしているかき氷屋。 会社の同僚の間で「お […]
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天然氷を使った人気のかき氷屋さん『氷の音』をご存知ですか？ 氷の音では、氷の原料となる水からこだわっています。 名水の里として名高い山梨県北杜市の井戸水は、八ヶ岳に磨かれた軟水。 これを自然の寒さの中で凍らせてできる天然 […]
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今、かき氷がひそかなブームになっていることはご存知ですか？ かき氷は年々進化しています。ザクザクの氷にシロップをかけて食べるだけがかき氷ではありません。 わくわくするような見た目にもこだわりのある『氷の音』の天然かき氷で […]
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氷菓は、乳脂肪分の少ないアイスのことを指しています。 一般的にはクラッシュアイスのようなお菓子や、かき氷などが該当します。 ザクザクとした食感のものが多い中で、しっとりふんわり、やわらかな食感の氷菓を楽しめるかき氷のお店 […]
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