コーヒー豆を焙煎した香りは、ほかのものからは得られないリラックス効果を感じますよね。 あの香りが好きでコーヒーがやめられない、という人も多いのではないでしょうか。 そんな方に、スイーツでも楽しめるコーヒーフレーバーをご紹 […]

かき氷って、盛り方次第でダサくも可愛くもなりますよね。 夏になると実家ではかき氷って結構やってたんですけど、なんていうか「氷削ってシロップかけときました！」みたいなのって、あんまり……。 それ以来、かき氷ってあんまりおし […]

最近は様々なかき氷専門店が出てきているのでどこで食べようか迷ってしまうほどですよね。 私の埼玉県内で一押しのお店は素材を感じられるかき氷がいっぱいの氷の音です。 ボリューム重視や、変わった味で勝負するお店はテレビで取り扱 […]

初めて伺いましたが、店員さんの丁寧な接客と贅沢生メロンのメニューを見てここはアタリだと思いました。 待っている間にカウンターに座って隙間からかき氷を作る様子が見られましたが、かき氷の知識はありませんが、専用の電動器械でと […]

かき氷器によって氷の仕上がりが全く違ってくるのって面白いですよね。 氷の音はふわふわ食感のかき氷を生み出してくれる電動の器械を使って削っていて、かなり細かい「とろ雪」状態になります。 私は軽くてふわっとしたものが好きなの […]

フルーツ系の冷たいスイーツが好きな私のために友人が見つけて誘ってくれて、普段は行列に並んでまで外食することは少ないですが、氷の音はどうしても食べたくて頑張って並んでしまいました。 地元の浦和に新しいかき氷屋さんが出来たと […]

北浦和にこんなに素敵なお店があるなんてすごくびっくりです。 オープンして割とすぐに地元で話題になって、ずっと行きたいなと思っていてやって行けました。 人気店なのでとても混んでいましたが、ホームページでおいしそうなかき氷の […]

かき氷ブームをきっかけに注目度が高まった天然氷は、多くの高級かき氷で使用されるようになり、毎年心待ちにする人が続出しています。 よく天然氷との比較対象として挙げられる純氷もまた、質の良い氷として多くのお店で使用されていま […]

最近は若者の果物離れが問題だとテレビで見ましたが、たしかに私も普段自分で買うことは無いので、こんなデザートを食べに行った時くらいしか口にしないのですが、旬の果物はやはり旬に食べるからこそ美味しんだなと、果物のおいしさを再 […]

私が紹介するのはJR北浦和駅から徒歩約3分のところにある「氷の音」です。 氷の音は山梨県の名水の里でつくられた希少な天然氷のかき氷が食べられるお店で、かき氷にかかせないシロップもふわふわの氷に合わせてこだわってつくられて […]