かき氷の美味しさを決めるのは主役である氷なのだと、再認識できる一品です。 もしも氷には味がないからどれも同じだろうと思っている方がいらっしゃるならば、是非とも一度試してみていただきたいです。 美味しい氷を使うと、こんなに […]
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濃厚な香りが特徴的なマンゴーは、夏のフルーツとして大人気ですのでお好きな方も多いと思います。 やはり夏にここに訪れたら、マンゴーの天然かき氷は外せません。 完熟の時期を狙って仕入れたマンゴーは調度食べ時で、歯がなくても食 […]
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夏が旬である完熟マンゴーを使った天然かき氷は、まるで南国にいるかのような気分になりますし、何より季節限定の人気メニューなので、出たらお早めに食べに行ってみてください。 マンゴーシロップは敢えて甘味料を減らして作られている […]
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桃のかき氷は見た目もピンクでとても可愛らしく、女子に人気のメニューだそうです。 味はもちろん絶品で、桃のとろとろな果汁を染み込んだ氷は、一瞬ですがシャーベットのような食感もありつつ、とても軽くて新感覚でした。 桃に含まれ […]
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毎年桃の季節は山梨まで買いに行くのですが、なんと氷の音で使われている天然氷は、山梨県北杜市の名水の里と呼ばれている場所で作ったものなのだそうです。 大好きな山梨が堪能出来るなんて、素晴らしいです。 普段は桃のみを食べてい […]
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初めて天然氷を見た時の感想は、「美しい！」でした。 私はこれまで自家製のかき氷しか食べたことがなかったので、こんなにも良い氷で作られたかき氷を知らなかったのです。 自分で手軽に作れるので、元々専門店に食べにいくという発想 […]
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天然かき氷は夏にしか食べられないお店もありますが、氷の音では通年お店が開いています。 むしろ冬メニューを待ち望んでいる方も多いくらい、年中賑わっています。 暖房の効いた店内で食べるかき氷もまた、格別なんです。 私は甘いも […]
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スイーツは見た目も重要ですが、インスタで事前に見た通りとってもかわいい天然かき氷で、女性の皆さんからのウケがすごく良いですね。 私もSNSにアップしましたが、反応が良かったです。 女友達で集まったり、デートでも使えるお店 […]
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和菓子が好きな方は必見、“きな粉と黒みつ”のかかった天然かき氷は、夏にゆっくりと甘いものを楽しみたい時にピッタリのメニューです。 しっかりと甘いのですがしつこくないので、甘いものを食べると胃もたれしてしまうという方も、こ […]
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ホテルのラウンジ等でも高級かき氷が登場し、今では立派な贅沢スイーツとしての地位を確立しているかき氷ですが、一昔前では考えられなかったことです。 私もまさか1,000円以上もするかき氷をお店に食べに行くなんて… 子供の頃か […]
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