一度食べたら忘れられない、ふわふわ系のかき氷を提供してくれる専門店です。 味が美味しいのはもちろんのことですが、名水で作った天然氷を使用するという氷の音のこだわりが高級感をもたらせてくれるので、食べ終わった後の満足感は他 […]
カテゴリー:
どんなお店でも新メニューが登場すると行きたくなってしまいますよね。 氷の音では一年中かき氷を楽しめるので、季節ごとにメニューが変わります。 その季節においしいフルーツを地方の農家から取り寄せるほどのこだわりなので、食べた […]
カテゴリー:
初めて伺いましたが、店員さんの丁寧な接客と贅沢生メロンのメニューを見てここはアタリだと思いました。 待っている間にカウンターに座って隙間からかき氷を作る様子が見られましたが、かき氷の知識はありませんが、専用の電動器械でと […]
カテゴリー:
私が大好きなかき氷屋さん「氷の音」は、かき氷の美味しさの決め手ともいえる「かき氷の食感と手作りシロップのバランス」が絶品です。 固くて溶けにくい天然氷をお店こだわりのくちどけにするために温度を調整してとても細かく削るので […]
カテゴリー:
「特別な日はかき氷が食べたい！」と思えるほど最近のかき氷は見た目が華やかに進化していますし、氷だからご飯の後も食べやすく清涼感が良いと食後のデザートとしても人気です。 JR北浦和駅から徒歩3分のところにあるおすすめの天然 […]
カテゴリー:
私がかき氷にハマったきっかけは台湾のスノーアイスブームです。 あの時は従来のかき氷とまるで違って、こんなにおいしいものがあるのかと何度もお店に足を運びました。 氷の音では、そんなスノーアイスに似た食感のふわっとした氷に、 […]
カテゴリー:
かき氷器によって氷の仕上がりが全く違ってくるのって面白いですよね。 氷の音はふわふわ食感のかき氷を生み出してくれる電動の器械を使って削っていて、かなり細かい「とろ雪」状態になります。 私は軽くてふわっとしたものが好きなの […]
カテゴリー:
メロンという高級果物をふんだんに使用した『贅沢生メロンかき氷』は一押しメニューです。 メロン果汁がこれでもかというほど入った自家製のシロップは、メロンの自然な甘さが実現されていてすっきりとした天然氷との相性が抜群です。 […]
カテゴリー:
どんどん進化するかき氷、今流行のとろ雪かき氷を最高の状態で食べたいなら天然氷のかき氷店“氷の音”がおすすめです。固い氷なのに雪のようにふわふわでとろけるような口当たりになるのは、氷を細かく薄く削るから！とろ雪のかき氷が自 […]
カテゴリー:
かき氷は、華やかな色のシロップが掛けられているからか、見栄えが良く近年はやりの「インスタ映え」にも向いています。例えばごろごろの果肉が入ったかき氷や、シロップの色などでも差がつけられますね。 さいたま市浦和区にあるかき氷 […]
カテゴリー: