天然かき氷というものをテレビのグルメ特集で知り、近場のお店を探していたところ「氷の音」を見つけました。 かき氷自体あまりお店で食べることがなかったので、いったいどれだけ美味しいのだろうと、かなり期待しながら行きました。 […]

チョコレートと氷は、それぞれ油と水なので一見合わないようにも感じてしまいますが、意外にも氷にはチョコレート本来の美味しさを底上げしてくれる役割があり、とても驚きました。 チョコレートは口溶けの瞬間が何よりもたまりませんが […]

私が注文したものは、ベリーチョコマシュマロと言うおしゃれで見た目も可愛い天然かき氷です。 冬の時期は、ベリーとチョコの組み合わせが食べたくなりますね。 バレンタインを意識して注文されている方も多いようでしたが、まさか氷と […]

こちらは天然かき氷でかなり有名なお店と聞いて食べに行きました。 有名店なだけあって、開店して暫くしてから着いたら店内はもう満席で、さすがは人気のお店ですね。 一般的なカフェと比べると年齢層は高めの方が多く、かき氷の中で高 […]

かき氷の王道とも言えるいちごは、いちごとミルク、いちごと生クリーム・・・どちらも最高の組み合わせです。 いちごが美味しいお店は総じて美味しいという持論から、初めてのお店では必ずいちごのかき氷を注文する私は、氷の音で最初に […]

メロンの美味しい季節になると、夏の訪れを感じます。 そのまま食べても充分に美味しいのですが、まだ食べたことが無いという方は、メロンの天然かき氷なんていかがでしょうか？ かき氷にメロンは勿体ないと思う方もいらっしゃるかもし […]

夏は汗で流れてしまうため、ミネラルやビタミンが不足しがちになり、水分補給は欠かせません。 そんな時、かき氷はまさに救世主とも言えます！ 食欲が落ちていても食べやすいスイーツとして楽しめるだけでなく、水分補給にも役立ち、そ […]

夏は特に果物が美味しく感じられる季節ですが、高級フルーツのメロンは毎年人気ですね。 あの甘い香りと柔らかな果肉の食感のメロンは、美味しさだけでなく、浮腫や肥満対策に効果のあるカリウムがスイカの約3倍も含まれ、そしてカロリ […]

最近は本物の果肉をトッピングし、シロップも砂糖を使わず本来の甘さを生かした自家製のものを使用する、こだわりのお店が増えてきていますね。 こちらのお店ではフルーツをこだわって選んでいるそうで、しっかりと味を確かめて納得した […]

夏に何味のかき氷を食べたいかと聞かれたら、マンゴーと即答するくらいのマンゴー好きです。 夏は冷凍マンゴーをはじめ、マンゴーソフトクリームやマンゴーアイスを食べるのが大好きですが、「氷の音」のマンゴー天然かき氷も、これから […]