かき氷の王道とも言えるいちごは、いちごとミルク、いちごと生クリーム・・・どちらも最高の組み合わせです。 いちごが美味しいお店は総じて美味しいという持論から、初めてのお店では必ずいちごのかき氷を注文する私は、氷の音で最初に […]
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メロンの美味しい季節になると、夏の訪れを感じます。 そのまま食べても充分に美味しいのですが、まだ食べたことが無いという方は、メロンの天然かき氷なんていかがでしょうか？ かき氷にメロンは勿体ないと思う方もいらっしゃるかもし […]
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夏は汗で流れてしまうため、ミネラルやビタミンが不足しがちになり、水分補給は欠かせません。 そんな時、かき氷はまさに救世主とも言えます！ 食欲が落ちていても食べやすいスイーツとして楽しめるだけでなく、水分補給にも役立ち、そ […]
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夏は特に果物が美味しく感じられる季節ですが、高級フルーツのメロンは毎年人気ですね。 あの甘い香りと柔らかな果肉の食感のメロンは、美味しさだけでなく、浮腫や肥満対策に効果のあるカリウムがスイカの約3倍も含まれ、そしてカロリ […]
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最近は本物の果肉をトッピングし、シロップも砂糖を使わず本来の甘さを生かした自家製のものを使用する、こだわりのお店が増えてきていますね。 こちらのお店ではフルーツをこだわって選んでいるそうで、しっかりと味を確かめて納得した […]
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夏に何味のかき氷を食べたいかと聞かれたら、マンゴーと即答するくらいのマンゴー好きです。 夏は冷凍マンゴーをはじめ、マンゴーソフトクリームやマンゴーアイスを食べるのが大好きですが、「氷の音」のマンゴー天然かき氷も、これから […]
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夏の定番フルーツとも言えるマンゴーは、かなりの人気メニューです。 かき氷に限らず、暑い季節にぴったりのトロピカルフルーツを使ったデザートは、お好きな方が多いのではないでしょうか。 マンゴーは他のフルーツと比べても特に香り […]
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桃のとろっとした濃厚な果汁をたっぷりと味わうのに最適なのは、天然氷だと思います。 しっかりと氷に果汁と果肉が絡みつつも、すぐに溶けてしまうことがないので、口の中で氷の存在を感じながら鼻から抜ける桃の甘い香りを堪能できるの […]
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ジューシーな桃が大好きな私は、かき氷も桃のメニューがあったら必ずと言っていいほど選んでしまいます。 これまで様々なお店で桃のかき氷を食べてきましたが、一番美味しいと感じたのが「氷の音」の天然かき氷です。 他店では缶詰のよ […]
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こちらのお店でいただける天然かき氷は、天然氷というものを使用しているので、氷が溶けにくいという特徴を持っています。 天然氷は、手作業によって不純物を最小限に留める工夫をしながら凍らせて作られた氷なので、冷凍庫で急速に凍ら […]
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