よく「天然氷のかき氷が美味しい」と聞きますが、それはもともと美味しい天然氷がお店の技で身体にやさしい冷たさで食べられるからです。 家庭の冷蔵庫など短時間で水を凍らせてつくる氷と違って、自然の寒さで湧水をゆっくりと凍らせた […]
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自然の中でじっくりと冷やされて作られた天然氷のかき氷はふわふわしており、通常のかき氷とはちょっと違う味わいとなっています。 かき氷の専門店「氷の音」で販売されているかき氷ですが、使用されている氷が普通の氷とはちょっとだけ […]
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かき氷専門店の「氷の音」はご当地のフルーツを使ったかき氷が人気のお店です。 氷の音で使用しているフルーツは地方の農家さんなどから取り寄せられた、目利きをしたフルーツが使われています。 また、かき氷の上に乗っているフルーツ […]
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最近は若者の果物離れが問題だとテレビで見ましたが、たしかに私も普段自分で買うことは無いので、こんなデザートを食べに行った時くらいしか口にしないのですが、旬の果物はやはり旬に食べるからこそ美味しんだなと、果物のおいしさを再 […]
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私が紹介するのはJR北浦和駅から徒歩約3分のところにある「氷の音」です。 氷の音は山梨県の名水の里でつくられた希少な天然氷のかき氷が食べられるお店で、かき氷にかかせないシロップもふわふわの氷に合わせてこだわってつくられて […]
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ふわふわなかき氷が大好きな私が絶賛するかき氷屋さんです。 ガリガリとした氷感があるものが苦手で、台湾風のかき氷が大好きなので、そんなお店を探していたところ友人が見つけた氷の音へ行くことになりました。 浦和駅から徒歩３分ほ […]
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綺麗で気泡のない透明な天然氷はずっと見ていたくなるくらいわくわくしますが、その天然氷をうす～く削ってつくったかき氷のふわふわ感といったら見た目も食感も心が躍ります！ JR北浦和駅から歩いて約3分のところにあるかき氷屋さん […]
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雑味の無いまろやかな天然氷の美味しさを味わえる人気のかき氷店「氷の音」は、山梨県北杜市の名水の里でつくられた天然氷を使用しています。冬の寒さでじっくりと凍らせてつくった天然氷は不純物を含まない純度の高さが特徴で、気泡もな […]
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手作りで安全性の高いスイーツを提供しているお店を探しているのなら、埼玉県立近代美術館の近くにある氷の音が最適です。 爽快感が得られるかき氷を毎日販売していて、独特のふわふわ感を心から楽しめる人気店なので是非一度訪問してみ […]
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果実と氷のマリアージュを楽しめる、天然氷のかき氷屋さん氷の音がオープンしたので食レポします。 現在はプレオープンしたばかりなので、味わえるフレーバーは7種類です。 スタッフ一押しのかき氷が、果実のゴロゴロとした食感を味わ […]
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