氷の音は、一年中天然かき氷を食べることが出来るかき氷専門店です。 夏限定で提供しているお店が多い中、思い立った時に食べられるのは良いですね。 このかき氷を食べるまでは夏にしか食べたことがなかったのですが、あまりにも美味し […]
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スフレなどのふんわり系のスイーツがお好きな方なら、天然氷のふんわり感もきっと気に入っていただけると思います。 氷の音の天然かき氷も、ふんわりスイーツのカテゴリーに仲間入りが出来るのではないでしょうか。 口の中でふわふわの […]
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こちらの天然かき氷はサイズやトッピングによってお値段が１，０００円〜２，０００円の間で変化しますが、平均が１，６００円ほどとなっております。 他店の天然かき氷を扱うお店の中央値ですので、注文しやすいお値段だと思います。 […]
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キウイジュースやキウイサワーが大好きなので、迷わずキウイを選んでしまいました。 キウイと柚子の２色のシロップがかかった見た目の華やかな天然かき氷は、なんと特製のレアチーズソースもかかっていて、全部で３つの味を混ぜながら食 […]
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夏はフレッシュなキウイが楽しめる季節です。 キウイの天然かき氷は、生キウイがたっぷりと乗ったものと、もう一つ柚子とキウイのレアチーズタルトというものがあり、どちらも美味しかったです。 男性客からも人気の高いメニューだそう […]
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天然かき氷の有名店である「氷の音」は、どうしてこんなにさっぱりした後味なのか・・・ どれを食べても途中で飽きたり、甘くてスプーンを持つ手が止まったりするという事がなく、すごく計算されて作られているのだろうと思いました。 […]
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ここの天然かき氷は、テイクアウトしても美味しさをそのまま楽しむことが出来ます。 特に店内が混んでいる時や予約が取れなかった時にはおすすめです。 それが出来るのも天然氷を使用しているからこそ・・・ 溶けにくいのでゆっくりと […]
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こちらのお店の天然かき氷に使われている天然氷は、氷に含まれている不純物が少ないという特徴から、削る前にマイナス１０℃からマイナス４℃くらいまで、少し温めて柔らかくしておくことが出来るようです。 また、不純物が少ないことで […]
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かき氷屋さんにある、あの「氷」と書かれた旗が何かご存知ですか？ あれは氷の販売が許可された業者が営業許可証として掲げていたもので、今ではかき氷屋さんのシンボルのようになっていますが、昔の名残のようですね。 しかし、はたを […]
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最近のかき氷は、氷にシロップをかけて終わり！という時代ではなくなり、和と洋の複雑な組み合わせや、人気のトッピング同士を掛け合わせたものなど、パフェのようにクリームの盛り付けも豪華になってきています。 このお店ではティラミ […]
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