私が大好きなかき氷屋さん「氷の音」は、かき氷の美味しさの決め手ともいえる「かき氷の食感と手作りシロップのバランス」が絶品です。 固くて溶けにくい天然氷をお店こだわりのくちどけにするために温度を調整してとても細かく削るので […]
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果物を食べた時に自分が思っていた味や食感ではないとションボリしてしまいませんか？ 美味しい果肉や口の中でたっぷりとあふれるような果汁を味わいたいなら天然氷のかき氷店“氷の音”のフルーツかき氷がおすすめです。その理由は、お […]
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私がかき氷にハマったきっかけは台湾のスノーアイスブームです。 あの時は従来のかき氷とまるで違って、こんなにおいしいものがあるのかと何度もお店に足を運びました。 氷の音では、そんなスノーアイスに似た食感のふわっとした氷に、 […]
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輸入や栽培方法の工夫で一年中美味しい果物が手に入りますが、今が旬の果物は新鮮でみずみずしいだけでなく、その時期の身体がよろこぶ栄養が豊富な食材として注目されています。 天然氷のかき氷屋さん「氷の音」は氷だけでなくシロップ […]
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埼玉県は祖父母が住んでいるので、長期の休みが取れた時には時々遊びに来ていまして、久しぶりに祖母と外食した帰りに立ち寄ったのがここのお店です。 子供の頃は祖母の家でかき氷機を使って手動で氷を削った後に、カルピスをかけて食べ […]
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綺麗で気泡のない透明な天然氷はずっと見ていたくなるくらいわくわくしますが、その天然氷をうす～く削ってつくったかき氷のふわふわ感といったら見た目も食感も心が躍ります！ JR北浦和駅から歩いて約3分のところにあるかき氷屋さん […]
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かき氷屋さん氷の音は、最近ブームのふわっふわの氷をいただけるお店です。 ママ友の間ですごく話題になっているので、私も息子と一緒に氷の音を訪ねてみたのですが、これまでのかき氷の常識を覆すほどの美味しさです。 お値段が若干高 […]
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気温が暑くなる時期はどうしても気温の影響を受けて身体が火照ってしまいがちです。 そんな火照った身体をクールダウンするのも兼ねて多くの人に食べられるのがかき氷です。 かき氷の歴史は古く、平安時代から食べられていたという記述 […]
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かき氷に使う氷から、シロップに使う素材までしっかりこだわって作られた至高の一品を楽しむことができるのが埼玉県の北浦和にある氷の音というかき氷の専門店です。 2022年の7月に創業されたこのお店は、天然氷で作ったかき氷を楽 […]
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かき氷といえば、ほどよい甘さですっきり楽しめるのが魅力です。 素材の美味しさを凝縮させながら、自然な甘さのシロップがかかったかき氷を楽しむことができるのは埼玉県の氷の音というかき氷のお店です。 2022年7月5日にプレオ […]
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