かき氷屋さん氷の音は、最近ブームのふわっふわの氷をいただけるお店です。 ママ友の間ですごく話題になっているので、私も息子と一緒に氷の音を訪ねてみたのですが、これまでのかき氷の常識を覆すほどの美味しさです。お値段が若干高め […]
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近年では、かき氷は夏の食べ物という固定観念が薄らいでいます。 その理由は、数年前からかき氷が日本全国のあちらこちらでブームになっているからです。 まだまだ、このブームが続きそうですから、みなさんも流行に乗り遅れないように […]
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気温が暑くなる時期はどうしても気温の影響を受けて身体が火照ってしまいがちです。 そんな火照った身体をクールダウンするのも兼ねて多くの人に食べられるのがかき氷です。 かき氷の歴史は古く、平安時代から食べられていたという記述 […]
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和風のスイーツを味わえるスポットが、さいたま市にあるのをご存知でしょうか。 北浦和駅から歩いて行ける場所にあり、明るく広い店内でゆっくりとくつろげる空間です。 氷の音と呼ばれるこのお店では、季節限定を含め様々なタイプのか […]
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かき氷といえば、夏になると食べたくなる人も少なくないはずです。 家庭でも道具が揃っていれば簡単に作って食べられますが、かき氷といえばどんな食べ物か食べたことがある人も多いため安易に想像がつく人も多いでしょう。 しかしかき […]
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かき氷屋さんはやはり氷が主役で重要だなと氷の音でかき氷を食べてからしみじみと感じました。 富士山の名水所の豊富で美味しい湧水を自然の寒さで凍らせて作った天然氷のかき氷は別格です。 湧水は柔軟性に優れた性質を持っているので […]
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しっとりしてサツマイモの甘さが際立って美味しいと数年前から冷やし焼き芋が密かなブームとなっており、季節を問わず手軽に食べられて小腹も満たすデザートとして冷やし焼き芋は一年中愛されています。 そんな冷やし焼き芋コラボスイー […]
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夏といえば、その暑さからすっきりしたものが食べたくなりませんか？ そんな時にぴったりなのがかき氷ですが、特にみかん味などの柑橘系の味だとより夏っぽさを感じて味わうことができます。 氷のさっぱり感に加えてみかんの後味の良さ […]
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従来のかき氷といえば、見た目も味もシンプルなものが多くあまりスイーツ感を感じさせるようなものはありませんでした。 しかし最近のかき氷は見た目も味もスイーツ感たっぷりのものが続々登場しています。 いろんなかき氷屋さんがある […]
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氷の音は昔からある粗い粒子のかき氷にシロップかけただけの氷ではなく、もっと濃厚なデザートを楽しめます。 特に、果実の豊かな風味がお口いっぱいに広がる限定メニューは、女性客からも男性客からも大人気となっています。 四季折々 […]
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