果実と氷のマリアージュを楽しめる、天然氷のかき氷屋さん氷の音がオープンしたので食レポします。 スタッフ一押しのかき氷が、果実のゴロゴロとした食感を味わえる季節限定のフレーバーです。 フルーツ系のかき氷は、氷の上だけではな […]
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夏の甘味といえばとなったときに出てくる甘味の１つがかき氷です。 かき氷機があれば自宅でも簡単に作れますし、祭りや軽食などを販売しているところでも売られているので夏になればよく食べたなんて人も居るでしょう。 氷にシロップを […]
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従来のかき氷機を使用すると、粗めの仕上がりになります。 ザクザクとした食感で、食べ応えという点で満足度が高いと言えます。 しかし最近のトレンドとして、くちどけの良さを追求したかき氷が好まれています。 体温で容易に溶けてし […]
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和風のスイーツを味わえるスポットが、さいたま市にあるのをご存知でしょうか。 北浦和駅から歩いて行ける場所にあり、明るく広い店内でゆっくりとくつろげる空間です。 氷の音と呼ばれるこのお店では、季節限定を含め様々なタイプのか […]
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夏のスイーツといえばと聞かれると何を想像するでしょうか。 アイスなど冷たい食べ物を想像する人が多いかもしれませんが、かき氷も忘れてはいけません。 アイスよりもすっきりとした味わいと氷を食べることで感じられる清涼感は夏の暑 […]
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かき氷に使う氷から、シロップに使う素材までしっかりこだわって作られた至高の一品を楽しむことができるのが埼玉県の北浦和にある氷の音というかき氷の専門店です。 2022年の7月に創業されたこのお店は、天然氷で作ったかき氷を楽 […]
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しっとりしてサツマイモの甘さが際立って美味しいと数年前から冷やし焼き芋が密かなブームとなっており、季節を問わず手軽に食べられて小腹も満たすデザートとして冷やし焼き芋は一年中愛されています。 そんな冷やし焼き芋コラボスイー […]
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夏といえば、その暑さからすっきりしたものが食べたくなりませんか？ そんな時にぴったりなのがかき氷ですが、特にみかん味などの柑橘系を味わうことができます。4月は不知火（しらぬい）をご用意してお待ちしております。 氷のさっぱ […]
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みなさんはかき氷を注文する時に何味を選びますか？ 私はキャラメル味があったら絶対キャラメル味のかき氷を食べます。 キャラメル味の魅力はミルクやバターの濃厚な香りや砂糖の甘さ、そして芳ばしさをまとめて楽しめるところで、そこ […]
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従来のかき氷といえば、見た目も味もシンプルなものが多くあまりスイーツ感を感じさせるようなものはありませんでした。 しかし最近のかき氷は見た目も味もスイーツ感たっぷりのものが続々登場しています。 いろんなかき氷屋さんがある […]
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