こちらは天然かき氷でかなり有名なお店と聞いて食べに行きました。 有名店なだけあって、開店して暫くしてから着いたら店内はもう満席で、さすがは人気のお店ですね。 一般的なカフェと比べると年齢層は高めの方が多く、かき氷の中で高 […]
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かき氷の王道とも言えるいちごは、いちごとミルク、いちごと生クリーム・・・どちらも最高の組み合わせです。 いちごが美味しいお店は総じて美味しいという持論から、初めてのお店では必ずいちごのかき氷を注文する私は、氷の音で最初に […]
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メロンの美味しい季節になると、夏の訪れを感じます。 そのまま食べても充分に美味しいのですが、まだ食べたことが無いという方は、メロンの天然かき氷なんていかがでしょうか？ かき氷にメロンは勿体ないと思う方もいらっしゃるかもし […]
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夏は汗で流れてしまうため、ミネラルやビタミンが不足しがちになり、水分補給は欠かせません。 そんな時、かき氷はまさに救世主とも言えます！ 食欲が落ちていても食べやすいスイーツとして楽しめるだけでなく、水分補給にも役立ち、そ […]
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最近は本物の果肉をトッピングし、シロップも砂糖を使わず本来の甘さを生かした自家製のものを使用する、こだわりのお店が増えてきていますね。 こちらのお店ではフルーツをこだわって選んでいるそうで、しっかりと味を確かめて納得した […]
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夏に何味のかき氷を食べたいかと聞かれたら、マンゴーと即答するくらいのマンゴー好きです。 夏は冷凍マンゴーをはじめ、マンゴーソフトクリームやマンゴーアイスを食べるのが大好きですが、「氷の音」のマンゴー天然かき氷も、これから […]
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ジューシーな桃が大好きな私は、かき氷も桃のメニューがあったら必ずと言っていいほど選んでしまいます。 これまで様々なお店で桃のかき氷を食べてきましたが、一番美味しいと感じたのが「氷の音」の天然かき氷です。 他店では缶詰のよ […]
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こちらのお店でいただける天然かき氷は、天然氷というものを使用しているので、氷が溶けにくいという特徴を持っています。 天然氷は、手作業によって不純物を最小限に留める工夫をしながら凍らせて作られた氷なので、冷凍庫で急速に凍ら […]
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こちらのお店では、メニューが季節ごと変わっていくそうで、その時の旬の食材を使った天然かき氷を楽しむことが出来ます。 例えば冬の時期からは伊予柑やいちご、夏になったらメロンやキウイなど、一番美味しい時期に美味しく作れる産地 […]
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実はリピート３回目の来店です。 初めて友人に誘われてお店に入った時には、最近のかき氷は随分と高級なものになってしまったんだなと思いましたが、食べた瞬間これまでの自分が知っているかき氷と全く別物のように感じて驚き、それ以来 […]
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