私がかき氷にハマったきっかけは台湾のスノーアイスブームです。 あの時は従来のかき氷とまるで違って、こんなにおいしいものがあるのかと何度もお店に足を運びました。 氷の音では、そんなスノーアイスに似た食感のふわっとした氷に、 […]
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夏になると「氷」の文字をよく見かけるようになりますが、一年中美味しいかき氷が食べられるお店も増えています。 私が選ぶかき氷は天然氷のかき氷屋さん「氷の音」。 素材にこだわっているから美味しさが保証されているだけじゃなく、 […]
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氷を作ってかき氷器で削って…という手間をかけずに気軽に食べられるのがコンビニかき氷のいいところですよね。 昔ながらの味から流行の味まで値段も手ごろでザクザクとした氷の食感が人気のひんやりおやつです。 その一方でかき氷専門 […]
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ショートケーキにいちごパフェ、赤くて可愛いフルーツのいちごを使ったスイーツは昔から人気ですが、かき氷でも愛される王道の味といえば「いちご」です。そんな愛されるいちご好きさんに食べて欲しいおすすめのかき氷が、天然氷にこだわ […]
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エスプーマかき氷ってご存知ですか？ エスプーマはスペイン語で「泡」という意味で、まるでムースのような泡状のソースのかかったかき氷のことです。 最近では結構話題になっているかき氷だと思いますが、まだ食べたことのない方は驚く […]
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輸入や栽培方法の工夫で一年中美味しい果物が手に入りますが、今が旬の果物は新鮮でみずみずしいだけでなく、その時期の身体がよろこぶ栄養が豊富な食材として注目されています。 天然氷のかき氷屋さん「氷の音」は氷だけでなくシロップ […]
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埼玉県は祖父母が住んでいるので、長期の休みが取れた時には時々遊びに来ていまして、久しぶりに祖母と外食した帰りに立ち寄ったのがここのお店です。 子供の頃は祖母の家でかき氷機を使って手動で氷を削った後に、カルピスをかけて食べ […]
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かき氷屋さんは家の近くにありますか？スーパーやコンビニでかき氷やかき氷風のアイスを気軽に買えるので「わざわざお店に行って食べなくても」と思う人もいると思いますが、天然氷の削りたての透き通るような美味しさと身体に溶け込むよ […]
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綺麗で気泡のない透明な天然氷はずっと見ていたくなるくらいわくわくしますが、その天然氷をうす～く削ってつくったかき氷のふわふわ感といったら見た目も食感も心が躍ります！ JR北浦和駅から歩いて約3分のところにあるかき氷屋さん […]
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手作りで安全性の高いスイーツを提供しているお店を探しているのなら、埼玉県立近代美術館の近くにある氷の音が最適です。 爽快感が得られるかき氷を毎日販売していて、独特のふわふわ感を心から楽しめる人気店なので是非一度訪問してみ […]
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