ティラミス味の天然かき氷 最近のかき氷は、氷にシロップをかけて終わり！という時代ではなくなり、和と洋の複雑な組み合わせや、人気のトッピング同士を掛け合わせたものなど、パフェのようにクリームの盛り付けも豪華になってきていま […]
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ピスタチオ氷 ナッツの女王と呼ばれているピスタチオは、豊富な栄養素が含まれていて、健康をサポートするスーパーフードとしても注目されていますね。 最近はピスタチオ味の食べ物がどんどん増えて来ているように思いますので、ブーム […]
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まるで雪のようにふわふわに削った天然氷 食に関する価値として、せっかくお店で食べるのならば「自分では作れないものを食べたい、良い材料で作られたものを食べたい」と言う方が増え、高級天然かき氷が売れる時代になっています。 か […]
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氷を削りやすい温度まで上げてから薄く削る！ 天然氷は業務用のかき氷機を使って、氷を削りやすい温度まで上げてから薄く削ることで、あの軽さやふわふわ感を出すことが出来るそうです。 希少価値の高い氷を、ベストな状態で提供するの […]
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柔らかくふわふわ 自宅で子供たちとかき氷作りをしたことは何度かありますが、お店で食べるのは今回が初めてでした。 家では冷凍庫の製氷機で作った氷を使用していたので、削ったらすぐに食べないと溶けてしまったり、シロップをかける […]
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冬は冬限定のメニュー 天然かき氷がメディアで話題になってから、今もずっとブームが続いているのが凄いと思います。 これまでもあらゆるスイーツのブームが起こっては消えていきましたが、やはり日本人はかき氷が大好きなのだと思いま […]
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冬でも温かな店内で食べるかき氷は特に美味しくて メニューは季節ごとに変わるので、いつ行っても新しいものがあって楽しいと思います。 定番もありますが、変わったトッピングの組み合わせがあったりするので、選ぶのに迷います。 冬 […]
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天然氷を使用したふわふわのかき氷 値段と美味しさは必ずしも比例するわけではありませんが、こちらのお店の天然かき氷はお値段以上の美味しさなのです。 かき氷に１，５００円以上もの値段が付くなんて昔では考えられませんでしたが、 […]
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絶品天然かき氷 「氷の音」では厳選したフルーツを全国各地から仕入れているので、一つひとつ、こだわって選んだもので出来ています。 それぞれ美味しい時期に美味しい産地から届くので、どのフルーツも甘くて実がしっかりとしています […]
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あまりの美味しさに一気に完食！ 夏にアイスや甘いものばかり食べて太ってしまった経験があるので、それからは気を付けるようにしています。 しかし、かき氷ならばほとんどが氷なので、カロリーも他のスイーツに比べると控えめですし、 […]
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