かき氷の人気は台湾風?きめ細かなふわふわ氷のかき氷屋さん! 2022.11.8 台湾風かき氷と日本式かき氷には、大きな違いがあります。 食感ですが、台湾風かき氷はふわふわに削る傾向にあり、日本式はそれよりは荒く、ざくざくとした食べ心地が主流です。 味は、台湾風がベースの氷に味が付いていることが多いの […] カテゴリー: ブログ 続きを読む