こちらのお店では、メニューが季節ごと変わっていくそうで、その時の旬の食材を使った天然かき氷を楽しむことが出来ます。 例えば冬の時期からは伊予柑やいちご、夏になったらメロンやキウイなど、一番美味しい時期に美味しく作れる産地 […]
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昨今の進化系かき氷のブームから、ケーキのようにかき氷にも生クリームをトッピングするスタイルのものが増えてきていますね。 私はケーキやパフェといったスイーツがとても好きなので、どのメニューでもトッピングしています。 普段甘 […]
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大人の方に食べていただきたい高級路線の天然かき氷は、「氷の音」がおすすめです。 山梨県にある水の森と言われる場所で採れた水を使って作られた、希少価値が高く、ふわふわですっきりとした味わいの天然氷と、さらに普段あまり目にす […]
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埼玉県内で近くにお住まいの方をはじめとし、遠方からわざわざこちらのかき氷を求めてくる方がいらっしゃるくらい、天然かき氷が有名なお店です。 私としては、あまり人気が出るとすぐに行列になって入店が難しくなってしまうので、複雑 […]
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かき氷の美味しさを決めるのは主役である氷なのだと、再認識できる一品です。 もしも氷には味がないからどれも同じだろうと思っている方がいらっしゃるならば、是非とも一度試してみていただきたいです。 美味しい氷を使うと、こんなに […]
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メロンの天然かき氷は、その時期になると一番人気のメニューだそうです。 滅多に食べられないメロンを贅沢にかき氷で味わうなんて、大人だからこそ出来る楽しみ方な気がします。 ソースが染み込んだ天然氷は、口の中で溶けた時に１００ […]
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美味しそうなメニューがたくさんあるので迷ってしまいますが、初めて食べる方にはフルーツ系の天然かき氷がおすすめです。 なぜなら、使用しているフルーツは全国各地から厳しい目で選んだものだけを採用していて、どれを食べても甘みや […]
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濃厚な香りが特徴的なマンゴーは、夏のフルーツとして大人気ですのでお好きな方も多いと思います。 やはり夏にここに訪れたら、マンゴーの天然かき氷は外せません。 完熟の時期を狙って仕入れたマンゴーは調度食べ時で、歯がなくても食 […]
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天然かき氷は、あの頭がキーンとするアイスクリーム頭痛が起きないところも好きです。 何故なのかお店の方に聞いてみたら、まず天然氷は不純物が少なく水分子同士がしっかり結合した固い氷で、細かく削る事ができること。 そして、盛り […]
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期間限定という言葉に弱い方は、ここの天然かき氷は季節ごとにメニューが変わるのできっとハマります。 定番のものから、意外な組み合わせのものまで幅広いので、たくさん通ってお気に入りの味を見つけるまでがとても楽しいです。 毎回 […]
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