彼女に「甘いもの食べたい」ってねだられたので、近所で何か甘いものが食べられるお店はないかと探していました。 そしたら、駅の向こう側に天然かき氷の『氷の音』っていうお店があることを知り、行ってみることに。 お店は落ち着いた […]
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暑い日が続くと、冷たいスイーツが恋しくなりますね。 そこで、近所にオープンした氷の音っていうかき氷屋さんに行ってきました！ このお店は天然氷を推してるみたい。 天然氷は最近かき氷の中で流行ってるワードで、自然の寒さで作っ […]
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関東圏で果物ソースが人気の北浦和にあるかき氷屋さん『氷の音』は、なんと山梨の天然氷を使用していて、くちどけが滑らかで心地よい触感の氷と、なんといってもこだわりのシロップでとても人気です。 メニューも豊富なのでどれにしよう […]
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美味しいかき氷がさらに美味しくなる蜜を食べたいなら、氷の音の手作り蜜がおすすめです。 少し前に甘いものに目がない友人に誘われて天然氷を使うかき氷屋さん「氷の音」へ行ってきました。お店はフルーツを使った自然な甘みをいかした […]
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かき氷は氷をメインに使っているので、「冷たくて当然」と思われることでしょう。 しかし、進化した『氷の音』のかき氷は、冷たすぎない味わいが人気です。 その秘密は、ふわふわに削られている天然氷。 氷には2つの種類があり、1つ […]
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東京エリアのスイーツを中心に食べ歩いてきた私。 都内いろんなお店を回ったけど、ちょっと足を延ばして埼玉まで行くことにしました。 そこで見つけたのが最近人気の出つつあるかき氷屋さん、『氷の音』。 天然氷をふわふわに削って提 […]
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かき氷ってざくざくした食感のイメージで、「かき氷屋に行ってまで食べるもの？」と思っていましたが、友達が結構強引に誘ってきたので行ってみたら、想像と違うものが出てきてびっくり！ 氷の音のかき氷は新食感で、全く別物でした！ […]
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シンプルな料理であればあるほど、素材へのこだわりが味に直結します。 かき氷は、削った氷と、その上にかけるものですべての味が決まりますから、素材へのこだわりが非常に大切です。 『氷の音』では、氷、そしてフルーツにこだわった […]
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和菓子好きの方におススメのかき氷店です。 他店にはあまりない黒蜜をかけたかき氷が絶品で、私も食べた瞬間に虜になりました。 ファンも多く、かなり人気なメニューだそうです。 後がけの黒蜜は、氷にすっとなじんでしっとりと溶け込 […]
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季節の旬のフルーツはそのまま食べても十分にあまくて美味しいですよね。 旬の果物は、その時期に食べてこそのおいしさ、というものがあります。 時期を外した果物は甘味が少なかったり、とがった酸味があったりと、そのまま食べるのに […]
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