綺麗な水質で作られた天然氷で作られるかき氷の魅力とは? 2022.7.4 ブログ ふわふわ食感のかき氷を提供している「氷の音」は、南アルプスの天然氷を使用しています。 天然氷の作り方としては、地下水を3週間かけてじっくり凍らせるのです。 そうすれば単結晶の氷が出来上がり、柔軟性のある氷になります。 そ […]
かき氷専門店「氷の音」のふわとろ食感の秘密について解説! 2022.7.3 ブログ ふわとろ食感のかき氷を提供しているのは、北浦和にある氷の音というかき氷専門店になります。 なぜふわとろ食感がかき氷で実現できるのかというと、南アルプスの天然氷を使用しているからです。 南アルプスの天然氷は地下水を3週間近 […]
素材の味を活かした天然シロップが美味しいかき氷専門店は? 2022.7.2 お知らせ 北浦和にある氷の音は、素材の味を活かした自家製のシロップを利用しているかき氷専門店です。 果物をそのまま加工したシロップは、自然な味わいが楽しめるので、適度な甘さと酸味が感じられます。 定番のいちごミルクやレモンミルクに […]
湧水を凍らせた天然氷を使用している「氷の音」とは? 2022.7.1 ブログ 北浦和にある氷の音は、天然氷を使用しており、ふわふわ食感のかき氷を提供しています。 ふわふわ食感の秘密は、南アルプスの湧水をじっくり凍らせ、柔軟性の高い天然氷を使っているためです。 柔軟性の高い天然氷をかき氷機にかければ […]
ふわとろかき氷が楽しめるカフェ「氷の音」の人気の秘密は? 2022.6.30 ブログ ふわとろかき氷が楽しめるカフェを探しているなら、「氷の音」がおすすめです。 氷の音は私も通っているかき氷専門店で、数々の限定メニューを輩出しています。 夏にはメロンなど特別感のあるかき氷メニューを作り上げているので、味は […]
埼玉で人気のふわとろかき氷の「氷の音」ってどんなお店? 2022.6.29 お知らせ さいたま市内で人気のかき氷専門店はいくつかあります。 その中でもおすすめしたいのが、ふわとろ食感のかき氷を提供している「氷の音」です。 氷の音で提供しているかき氷は、富士山の天然氷で作られているものなので、他のお店よりも […]
ふわとろのかき氷が名物の「天然かき氷 氷の音」とは? 2022.6.28 ブログ 北杜市の天然氷が使われている、ふわふわかき氷が人気のお店が「天然かき氷 氷の音」です。 いちごミルクやレモンミルクをはじめ、抹茶無双などの名物メニューが多数取り揃えられています。 季節によっては、限定メニューも提供されて […]
安納芋の焼き芋も販売している北浦和のかき氷専門店「氷の音」! 2022.6.27 ブログ 北浦和にあるかき氷専門店の「氷の音」は、安納芋のシロップ(期間限定)を手作りしています。 そのシロップに利用している安納芋の金額は1つ300円ですが、サイズによって微妙に価格が変動します。 壺焼きで焼き上げられているので […]
オリジナルブレンドの抹茶シロップがかき氷との相性抜群! 2022.6.26 お知らせ 抹茶好きの人に、ぜひおすすめしたいのが氷の音の「抹茶」のかき氷です。 渋味と苦味の中に、甘味が感じられるオリジナルブレンドの抹茶シロップがかけられているかき氷で、大人な味がします。 抹茶は静岡産のものが使われているようで […]
氷の音の人気メニュー「シナモンきなこ」のかき氷は絶品! 2022.6.25 ブログ 私の中でかき氷の常識が変わりそうなメニューが、「氷の音」で見つかりました。 そのメニューが「シナモンきなこ(黒蜜付き)」です。 シナモンの風味が特徴的なかき氷で、別添えとしてきなこや黒蜜が付けられています。 自分の好みの […]