美味しいスイーツを提供しているお店を探すポイントとして、行列ができているかどうかも重視しています。 仲のいいママ友と一緒にどこか甘くて癒しを与えてくれるスイーツ店を探していたところ、氷の音というかき氷屋さんを見つけました […]

泡のようにはかなく溶けてしまうエスプーマかき氷が、老若男女を問わずにブームになっています。 一方で、エスプーマかき氷を提供しているお店は、まだまだ全国的に少ない状況です。 そんな今トレンドになっているレアなデザートを味わ […]

みなさんはアイス派ですか、それともかき氷派ですか。 どちらも甲乙付け難いおいしいスイーツですが、ふわふわのかき氷は自宅では再現しづらいものですね。 そこで、かき氷派の方達が一押しする、ふわふわのスイーツを食べられる氷の音 […]

電車で通勤をしている方で、自宅へ帰る途中にちょっと気軽に立ち寄れるスイーツのお店があったらいいなと思いませんか。 駅周辺エリアにあるお店があれば行ってみたい、そんな気分になったときには氷の音が特にオススメです。 氷の音は […]

ここ数年、各メーカーが自宅でふわふわのかき氷を作れるかき氷機を続々と発売しています。 お家でふわふわかき氷を味わえると話題になっており、機種によっては品薄の状態が続いているそうです。 しかし、どんなにふわふわ食感のかき氷 […]

先日、北浦和にオープンしたかき氷屋さんが誰かに教えたくなるほど、おいしかったのでご紹介したいと思います。 店舗名は氷の音で、JR線「北浦和駅」の西口改札を出てから徒歩3分でお店に到着します。 メニューをオーダーすると、店 […]

気温と湿度が高い季節は、水分補給だけでは体のほてりを改善することが難しいときもあります。 気分をリフレッシュして爽快な気分になるためにも、体を冷やしてくれる食品をときには食べることが大事だと感じます。 急速に体を冷やして […]

一般的に氷を作る場合は冷凍庫で水を冷やして凍らせて作りますが、天然氷の場合は自然の寒さによって水質の良い天然の水を凍らせてつくるもののことです。 昔から天然氷を作る伝統技術を現在まで継承してきたものの、天然氷を作る氷室は […]

かき氷といえば、気温が上がる夏などに食べたくなる食べ物の1つです。 今まで食べたかき氷のイメージを覆す美味しいスイーツ感を楽しむことができるのが天然の氷を削って作られたかき氷です。 普通のお店や家庭などでは出すことができ […]

かき氷に季節の果物がトッピングされたデザートを楽しめるお店を探している方は、昨年の7月にオープンしたばかりの氷の音に行ってみてはどうでしょう。 こちらはJR線「北浦和駅」より徒歩3分と駅近なロケーションにある、天然氷を使 […]