お家の専用機械でかき氷を作っても、なかなかふわふわの仕上がりにはなりません。 ところが専門店は業務用のマシンを使っているので、ふんわりとしたかき氷を作ることができます。 氷の音は、そんなお店でしか味わえない、ふわふわのか […]

北浦和駅近くに新しいかき氷屋さんがオープンしたとネットで情報を得たので、ちょうど仕事が休みのときに訪問してみました。 北浦和駅の近くには大型のショッピングセンターがあるので、買い物をした後のちょっとした休憩にもぴったりで […]

抹茶味のチョコやアイスが大好きな方で、ちょっと暑い時期には冷たいふわふわのかき氷を食べたいと思ったら氷の音へ出かけてみましょう。 南浦和エリアにある人気のかき氷屋さんで、イチゴなどフルーツだけではなく抹茶味の商品も提供し […]

泡のようにはかなく溶けてしまうエスプーマかき氷が、老若男女を問わずにブームになっています。 一方で、エスプーマかき氷を提供しているお店は、まだまだ全国的に少ない状況です。 そんな今トレンドになっているレアなデザートを味わ […]

電車で通勤をしている方で、自宅へ帰る途中にちょっと気軽に立ち寄れるスイーツのお店があったらいいなと思いませんか。 駅周辺エリアにあるお店があれば行ってみたい、そんな気分になったときには氷の音が特にオススメです。 氷の音は […]

先日、北浦和にオープンしたかき氷屋さんが誰かに教えたくなるほど、おいしかったのでご紹介したいと思います。 店舗名は氷の音で、JR線「北浦和駅」の西口改札を出てから徒歩3分でお店に到着します。 メニューをオーダーすると、店 […]

一般的に氷を作る場合は冷凍庫で水を冷やして凍らせて作りますが、天然氷の場合は自然の寒さによって水質の良い天然の水を凍らせてつくるもののことです。 昔から天然氷を作る伝統技術を現在まで継承してきたものの、天然氷を作る氷室は […]

かき氷に季節の果物がトッピングされたデザートを楽しめるお店を探している方は、今年の7月にオープンしたばかりの氷の音に行ってみてはどうでしょう。 こちらはJR線「北浦和駅」より徒歩3分と駅近なロケーションにある、天然氷を使 […]

年間を通していつでもフルーツが食べられますが、やっぱり旬のときに収穫されたものは香りと甘さが断然違います。 ビタミンCなど栄養価も高いので、旬の時期に販売されているフルーツはなるべく食べるようにしています。 さいたま市に […]

フレッシュなフルーツが大好きで、毎日でも食べたい女子にぴったりなショップが氷の音です。 旬の時期に収穫された香り豊かな果物を使い、じっくりと煮詰めた優しいい味わいのソースを使ったふわふわ食感のかき氷を提供しています。 こ […]