かき氷機によって、かき氷の食感が違います。 特にエスプーマかき氷が作れるかき氷機は、人気が高くお店でも利用している店舗は多いです。 その中でもふわふわ食感が楽しめる店舗として人気なのが、巣鴨の「雪菓」というお店になります […]

インスタ映えするかき氷が楽しめるのが、色合いも綺麗でオシャレな雰囲気のかき氷を提供している「雪菓」というかき氷屋さんです。 ・色味が素材（味）ごとになっていてとても自然な色になっているため、優しくて癒される色合いに仕上が […]

富士山の天然氷で出来たかき氷を提供しているかき氷屋さんが巣鴨にある「雪菓」です。使っている天然氷は、綺麗な単結晶の氷となっているので、柔軟性がありふわっとした食感が実現されています。原水や解氷水の水質などは、しっかり分析 […]

天然のシロップを使ったかき氷を提供している雪菓は、自然派なメニューがたくさん揃っているかき氷専門です。 その中でも、天然のレモンシロップを使ったレモンミルクは爽やかな味わいが楽しめる定番メニューとなっています。甘い練乳の […]

天然氷で作られるかき氷を提供しているのが、「雪菓」です。定番メニューであるいちごミルクから、抹茶など豊富なラインナップでかき氷が楽しめます。 その中でもおすすめしたいのが、限定メニューです。限定メニューは季節によって内容 […]

天然氷を使ったかき氷が楽しめる、巣鴨のかき氷専門店が「雪菓」です。 雪菓で使用されているみつは、全て果物から加工した天然物となっています。自然の甘味や酸味が体感できるので、健康を意識している人にもおすすめのかき氷専門店で […]

フルーツを加工した天然のシロップが楽しめるかき氷専門店が「雪菓」です。 雪菓で提供しているシロップは、完全手作りとなっており、既製品のシロップは全く使っていません。いちごもレモンも、果汁などから加工してシロップとして提供 […]

かき氷のテイクアウトができる、本格かき氷店が「雪菓」です。 かき氷専門店として、こだわりの商品が提供されているので、ふわふわ食感のかき氷が楽しみたい人はぜひ足を運んでみてください。ただ雪菓のテイクアウトは、食べ歩き専用と […]

かき氷屋さんでは、様々なメニューが用意されており、好きな味を楽しんでもらうことができます。 その中には、意外と知られていない「スイ」と呼ばれるものがあり、かき氷屋さんでは裏メニュー扱いで注文を受け付けているところもあるよ […]

コンビニのかき氷は、氷成分が多めとなっているので、口の中に入れるとガリガリといった音がする傾向にあります。しかしエスプーマかき氷の場合は、ふわふわ食感が実現されており、口に入れた瞬間に溶けるような味わいが特徴になっていま […]