氷の音がお店のコンセプトとしてこだわっているのは、提供の際に心が躍るようなワクワク感を演出できるかき氷だそうです。 そのため、常に新しいメニュー開発に力を入れて、ここでしか味わえないようなかき氷で私達をもてなしてくれます。 また、見た目も可愛らしくて華やかなものが多く、器から溢れ出そうなほど氷が盛られているのを見ると、興奮してしまいます。 ビジュアルに関して、どこから見ても食欲をそそる工夫がされているのだと思います。 食べる前から楽しませてくれるこちらの天然かき氷は、味も一流です。 高級な料亭で高級食材を使った料理の、“かき氷版”だと考えていただけると想像しやすいかと思いますが、本物のかき氷はこれなのだと思わせてくれる一品です。 |
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