天然氷は自宅の製氷器で作る氷と比べると、常温で溶けにくいという性質を持っています。
だから、自宅で作るかき氷よりもふわふわとした食感に仕上がり、より一層おいしく感じられるのです。
氷の音で使っているかき氷機は、氷を薄く細かく砕くことができるので、とても口溶けが良く、氷の粗い粒子が全く見られません。

埼玉県内や都内で何件か天然氷のかき氷屋さんを食べ歩きしていますが、これほどふわふわ食感の氷をいただけるお店はそう多くないでしょう。
メニューのバリエーションも豊富で、店員さんもフレンドリーで居心地が良いので、浦和近郊に来た時には氷の音に立ち寄ってみてください。