キメの粗いかき氷はしっかりとした食べ応えが大きな魅力ですが、最近主流となりつつあるふわふわ食感のかき氷は口どけの良さが特徴です。 幅広い年齢層の女性から高く支持されているかき氷屋さんでは、伝統的な味とは違う個性を持つトッピングを用意しています。さいたま市には長い歴史を持つかき氷屋さんだけではなく、見栄えがいいメニューを多数揃えているお店も多くなっています。 その中でも口コミでも評判の氷の音は、ふわふわタイプの商品を提供しているお店です。 ただ単に食感の柔らかさだけが魅力なのではなく、コストがかかる天然氷を採用している点も特徴として挙げられます。 シロップは生でも十分に美味しいフレッシュフルーツを惜しげもなくたっぷりと使い、職人の高い技術で風味を壊さずに調理して仕上げられています。 |
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