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天然水を氷に!人気のかき氷屋さんの美味しいこだわりとは

天然水と聞くと、体に良さそうで綺麗な水を想像出来ると思いますが、天然氷は本当に想像そのまま、とても美しい氷です。
ここの天然かき氷は、スイーツ好きの方がこぞっておすすめしている人気店です。
SNS等でも話題になっているので、これからまた新規の方が増えて休日は混みそうですね。
私は食に疎いのですが、天然かき氷を食べた時に、これまで知っているかき氷とは全く別物だと瞬時に感じました。
今ではなかなか手に入ることが難しい天然氷を、1番美味しい状態に削りあげ、そして氷に負けないくらい質の高いフルーツを仕入れて、誰が見ても食欲をそそられる美しいビジュアルに盛り付けて…
作る工程全てに、お店の方のかき氷へのこだわりを感じられます。