| 氷がキラキラと光っているかき氷を初めて見ました！ 光を集めて放つくらいの透明感があり、天然かき氷が美しいと言われる理由が分かりました。 不純物がほとんど含まれていないので、濁りがなく透き通っています。 味もクセや臭みが全くなく、自然の恵みをたくさん含んだ綺麗で澄んだ味がするので、どんなテイストを合わせても絶対に合います。 昔はこんなに見た目が美しいかき氷は無かったように思います。 パフェのようにクリームもたっぷり盛られて、SNS等でも写真映えしそうですね。 食べも物は日々進化していますが、キラキラ光る氷の登場には驚きました。 また、他ではまさにLEDで光演出しているかき氷も存在するのだとか… 今後の益々の進化が楽しみです。 |
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