かき氷に使う氷から、シロップに使う素材までしっかりこだわって作られた至高の一品を楽しむことができるのが埼玉県の北浦和にある氷の音というかき氷の専門店です。 2022年の7月に創業されたこのお店は、天然氷で作ったかき氷を楽しむことができる数少ない店舗であり、なかなか味わうことができないものを堪能することができるのも大きな魅力です。天然氷は水が美味しい地域である山梨県北杜市のおいしい水を使用し、天然の力によって手間暇かけて作られているので人工の氷では出せない透明感やクリアな味わいの氷を作ることが可能になっています。 さらにこだわっているのは氷だけではなく、フルーツにも強いこだわりがあります。 フルーツ系のシロップを使用したメニューが複数ある氷の音のかき氷には、氷の上にフルーツがたっぷりと乗っているのも特徴です。 |
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