私はとにかく子供の頃からかき氷が大好きで、大人になってからは毎年欠かさず新しいかき氷屋さんを求めて探しています。 色々食べていると舌が肥えてきて、氷の味の違いにも気づくようになってきました。 いつか各県のかき氷屋さんを制覇するのが目標です。 今回は友達の家に行く用事と併せて埼玉県にお邪魔してきました。 私のお店選びのポイントは、見た目が華やかでかわいいことです。 味も重要ですが、女子はやっぱり思い出に写真を撮ったりしたいので、食べ物の見た目の可愛さも大事ですよね。 氷の音のかき氷は派手な装飾はなく、ふわっとした白い氷にシロップがけというスタイルですが、その分上に乗ったフルーツの存在感が抜群で高級感があるところが気に入りました。 夏のフルーツってどうしてあんなにキラキラして見えるんでしょうね。 私は大好きなイチゴを注文してみました。 天然氷にフレッシュなフルーツと素材を活かした評判のシロップ・・・ かき氷の基礎となる部分をしっかりと贅沢に表現された誰もが虜になる味だと思います。 |
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