コーヒーをしみこませたスポンジケーキと、生クリーム、マスカルポーネチーズ、カカオパウダーのバランスが絶品のスイーツ、ティラミス。 生クリームのコクと甘味、マスカルポーネの酸味、そしてほんのりとした苦みとコーヒーの香りがたまらない、ケーキ好きにも人気のスイーツです。 そんなティラミス好きな人から一目置かれる、ティラミス味のふわふわかき氷が食べれるお店があります。 それは、『氷の音』。 氷の音で提供されている『蔵元おすすめティラミス』は、ふわふわに削られた氷にたっぷりのココアパウダーとマスカルポーネチーズ、そして中に入っているコーヒーゼリーがアクセントの、濃厚なかき氷です。 |
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