八ヶ岳の名水を使った天然氷のかき氷店「氷の音」で食べられるのは、冬に徹底した衛生管理のもと自然の寒さだけでじっくりと冷やされた天然氷で、口にいれると身体中に溶け込むような美味しさを感じます。

氷にかけるソースもこだわっており、抹茶やティラミス、旬の果物がもつ甘みや果肉をふんだんに使った色鮮やかなソース、色とりどりのメニューがレインボーカラーのようで思わず写真を撮りたくなる見た目も楽しいかき氷です。
人気の果物ソースのかき氷は、ふわふわな天然氷にやさしい甘みの自家製ソースがかかり、さらにソースにも使われている地方から取り寄せた旬の果物がトッピングされているので、見た目はまるでパフェのよう！冷たくて爽やかな天然氷とのバランスを考えながらつくられたソースなので、最後まで後味良く食べられます。

安心安全な天然氷が食べられる「氷の音」でぜひ今の時期のソースを味わってみてください！