旬なフルーツをたっぷり盛り込んだかき氷って、見た目も豪華で、贅沢なおいしさって感じがしますよね。
最近うちの近所にできた氷の音っていうかき氷屋さんのかき氷は、フルーツがいっぱいで美味さ倍増、最高でした!
私が頼んだイチゴのかき氷は、ふわふわなミルク氷の上に、たっぷりイチゴのソースがかかっていて、さらにホイップと生のイチゴ!
普通、イチゴのかき氷って言ったら、シロップがイチゴっぽい感じとかその程度かなと思っていたんですが、こんなにたっぷり生のイチゴが味わえるなんて。
しかも、食べていくうちに中からもイチゴが……めっちゃ贅沢!
イチゴって夏でも旬になるように作られてるみたいで、氷の音で出しているイチゴはまさに旬のフルーツそのもの。
細かく削られたミルク氷の食感と合わさって、絶妙な甘酸っぱさが最高でした!
氷には天然氷を使っているらしく、雑味がない感じというか、すっきりさっぱりとミルク・イチゴの味わいが楽しめました。
今度は別のフルーツも頼んでみたいと思います!