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抹茶の美味しさを堪能できる見た目も楽しいかき氷屋さんは?

抹茶は、茶の葉を蒸して乾燥させ、粉末状にしたものです。
お湯と混ぜてお茶として飲むほか、そのまま粉末としてお菓子作りに使うこともあります。
特に最近では、アイスやお菓子でも抹茶味のものが増えてきました。
もちろん、それはかき氷でも同じこと。
氷の音では、「小倉あんと抹茶」という、日本人なら誰しもが経験のある美味しい取り合わせを、かき氷として提供してくれます。

濃厚な抹茶ソースをとろりと回しかけられた、ふわふわ氷。
その上に、ホイップと小倉あんをあしらっています。
仕上げに、上から追加で抹茶粉末を振りかけてくれることで、白かったホイップがほんのり抹茶色に変化。見た目にも楽しい一品です。
食べ進んでいく中で抹茶フレーバーをもっと楽しみたいときに助かる、「追い抹茶ソース」も提供してもらえます。
ほろ苦の抹茶味スイーツが好きな方には、たまりません。

抹茶の美味しさを堪能できる氷の音の『自家製あんこすすむ屋さんのお抹茶』、ぜひご賞味ください。