現在、巷で話題となっているふわふわのかき氷を食べることのできるかき氷専門店の氷の音では、こだわりの透明度の高い天然氷を使用しています。
この天然氷はどこで作られているのかというと、水の名産地ともいえる山梨県北杜市で作られています。ここは自然豊かな山々に囲まれた土地であり、山梨県ということもあって天気によっては富士山を拝む事もできます。天然氷はこの北杜市にある山から採取された水を使用しており、寒い山梨の冬の時期をじっくりと耐え抜いた天然水が天然氷として生まれ変わるのです。
また、このかき氷はトッピングも絶品であり、旬や季節限定のフルーツなど、天然氷と相性の良い材料を多く取り入れています。氷の音で食べることのできるかき氷には、選び抜かれた寄りすぐりの材料が使用されているので、美味しさはもちろんですが高級感あふれる商品となっているので、ぜひ一度店舗に足を運んでみて、実際のかき氷の味を堪能してみてください。