埼玉県のかき氷店「氷の音」で提供されているかき氷は口の中ですぐ溶けてしまうような、ふわふわ食感のかき氷を食べることができます。
他では食べることができないような珍しいかき氷ですが、使われている氷に秘密がありそうです。

かき氷専門店の氷の音で食べられるかき氷には、「天然氷」という名前の氷が使われており、この天然氷は山梨県北杜市で飲むことのできる天然水が元に作られています。
北杜市には日本名水百選に選ばれている山々が多くあり、天然氷もそんな大自然の中で、冬の自然の寒さから天然水が長い期間をかけて氷となったものが氷として提供されています。

また、氷の音のメニューは生のフルーツを使用したソースや生クリームを使ったものなどふわふわ食感の氷と相性が抜群なトッピングが多く用意されています。

夏の暑い時期に冷たいデザートを食べたいという人は是非、埼玉県の北浦和駅から徒歩3分のところにある氷の音に足を運んでみることをおすすめします。