「旬の美味しいフルーツもかき氷も両方楽しみたい!」そんな人には「氷の音」というかき氷屋さんがおすすめです。氷の音は他のかき氷店ではあまり見かけることのできない、キウイや生のいちごなどを使用したかき氷メニューを取り揃えています。
かき氷に使用されているフルーツは全て、厳選されたものを地方から取り寄せており、地方の新鮮なフルーツをかき氷と一緒に楽しむことができます。かき氷の見た目も食べる人が見るだけでも楽しめるような可愛らしい見た目にするためにスタッフが日々試行錯誤を行っています。
また、かき氷に使用されている氷は、名水百選「八ヶ岳南麗高原湧水群」にも選ばれている八ヶ岳名水を使用しており、氷にする段階ではゆっくりと時間をかけて凍らせていることからこそふわふわで食感も柔らかなかき氷を作ることができているのです。
地方の自然から育った新鮮な生のフルーツと名水と呼ばれている水で作られたかき氷を皆さんも是非「氷の音」で試してみてはいかがでしょうか?