北浦和にあるかき氷専門店「氷の音」では、富士山の天然氷が使用されています。
富士山の天然氷は、じっくり自然に凍結させているため、単結晶の氷に仕上がるのが特徴です。
単結晶の氷は柔軟性があるため、かき氷として使えばふわふわ食感が実現できます。
また衛生管理を徹底した上で、自然に凍結した氷を使用しているので異物混入といったトラブルは避けるように管理されているのが特徴です。
万が一、不純物が入っていた場合は、新しい物に交換してもらえるので、安心してかき氷を食べて頂くことができます。
氷の音では、全て天然氷を使ったかき氷を提供しているので、定番メニューから期間限定メニューまでふわふわ食感が楽しめるでしょう。
自家製のシロップと一緒にふわふわ食感のかき氷を堪能してみてください。
北浦和駅から徒歩3分の位置にあるかき氷専門店なので、気軽に通いやすいでしょう。
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