| 夏はアイスが欠かせない私ですが、普段はクリーム系のアイスを良く食べているのに、夏になると氷系のアイスに手が伸びてしまいます。 かき氷ももちろん好きなのですが、なかなかお店で食べることも自分で作ることもしないので、今回お店で食べるかき氷は人生初でした。 コンビニで買う氷系のアイスしか知らない私は、口に入れた瞬間にふわっと溶けるくちどけの良さに驚きました。 テレビでもこういったふわふわのかき氷の特集がありますが、本当に細かく削られていて全然氷っぽさを感じないんですね。 口の中に入れて柔らかさを感じた瞬間、きれいに溶けて消えていきます。 それだけでなく氷の音は名水の里として知られている北杜市の新鮮な自然の氷を使用しているというこだわりもあって、すごく丁寧に作られたかき氷だと感じました。 普段なかなか食べることのできない贅沢を堪能できて、本当に美味しかったです。 女性客がとても多く、私もそうですがこういった素材にこだわりのあるものは女性に人気なんだなと思いました。 |
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